Набирает обороты скандал, вызванный публикацией БК о северодвинском «КШП» - Беломорканал Северодвинск tv29.ru

18+

Набирает обороты скандал, вызванный публикацией БК о северодвинском «КШП»

После публикации ИА «Беломорканал» о «тортах из будущего», которые были выявлены в северодвинском «КШП», развернулся настоящий скандал. Роспотребнадзор развернул массированную проверку предприятия, в том числе школьных столовых. Там с ходу были выявлены серьезные нарушения, например, плесень в помещениях. Также теме питания в школьных столовых был посвящен выпуск ток-шоу позиция на телеканале «Поморье». " data-title="Набирает обороты скандал, вызванный публикацией БК о северодвинском «КШП»">
Категория: Общество
Создано: 07.04.2017 10:56
Просмотров: 7196

После публикации ИА «Беломорканал» о «тортах из будущего», которые были выявлены в северодвинском «КШП», развернулся настоящий скандал. Роспотребнадзор развернул массированную проверку предприятия, в том числе школьных столовых. Там с ходу были выявлены серьезные нарушения, например, плесень в помещениях. Также теме питания в школьных столовых был посвящен выпуск ток-шоу позиция на телеканале «Поморье».

 

О приостановлении деятельности кондитерского цеха «КШП» и массовой проверке предприятия уже сообщало БК. Проверка продлится до 14 апреля. О результатах ее мы сообщим дополнительно.

К слову сказать, с подобной ситуацией не в первый раз приходится сталкиваться руководителю «КПШ» Татьяне Габурец. До своего назначения летом прошлого года на этот пост она возглавляла архангельский Торговый Дом «Каравай». В 2015 году ее судили за сбыт тонн некачественной и просроченной продукции.

Накануне на телеканале «Поморье» состоялся эфир программы «Позиция», где после скандала «КШП» обсуждали качество питания в школьных столовых (сюжет о «КШП» на 34 минуте). 

 

Свои фото, видеоматериалы, новости присылайте на электронный адрес maya@tv29.ruили в группу «В контакте»: https://vk.com/belomorchannel_tv29

Комментарии   

Galina-Krasnova-vkontakte
+1 #7 Galina-Krasnova-vkontakte (c нами с 15.10.2014)07.04.2017 21:34
Цитирую AnnaB - Anna :
Горбатого могила исправит! Новый директор,архангелогородец, только и думает, как набить карманы за счет реализации через свою сеть "Каравай" тортиков, ее школы и плесень не интересуют! Расклад простой, 20 розничных точек "Каравая" продавая по 10 тортиков в день с наценкой ~120р. приносят ей 700 000руб !!! в месяц, а зп директора КШП-150тр, это мелкий бонус для нее и лишнии хлопоты и возня со школами! Нельзя комерсанту отдавать в руки питание наших детей, отправят и глазом не моргнут в погоне за своей прибылью. С удивлением узнала, уже давно КШП не делает котлетки в школы из охлажденного сырья, сплошь заморозка, а ведь это запрещено в детском питании, все сходит им с рук! Нужно срочно наводить порядок, так и до беды недалеко!

Раньше,в 80 годы, в школьных столовых работники быыли штатными работниками КШП и за состояние столовых и качество питания полностью лежало на КШП,все штрафы и претензии предъявлялись к КШП,а не к диреткору школы. Более того- школьный медработник поостоянно контролировал качество готовых блюд и брал суточные пробы приготовленных блюд на случай отравления. Медработник школы являлся штатным работником горздравотдела и подчинялся горздравотделу и жалобы могли поступать туда на работу медработника-вот такая была схема, где было всё продумано и слажено. Потому и питание детей было более качественное. Тогда медработник и шеф повар всегда были на ножах и потому всё худо-хорошо работала.контролироали друг друга. А сейчас частник конечно мыслями постоянно о прибылях любым путём.
Сообщить модератору
Anna
+2 #6 Anna (c нами очень давно)07.04.2017 21:30
А можно по подробнее откуда такая полезная информация? Реально интересно!
Уважаемый #5 molchanoff - Молчанов, гугл вам в помощь! Про персону Габурец писал подробно БК (посмотрите его первые публикации по этой теме) и просто вбейте ее ФИО в поисковик, он вам выдаст и ее фирмы и банкротства в арбитраже и то что ее сын, сейчас собственник "Караваев" и про уголовное дело по просроченным продуктам! Количество розничных точек "Караваев" в Архангельске, это не большой секрет, а типовой об'ем продаж у специализированой кондитерской торговой точки (типа наших "Аленок") примерно от 5 в будни, до 40 в выходные и праздники. Про заморозку в школьных котлетах , по секрету, рассказывали работники цеха КШП и подтвердили проверяющие, город то у нас маленький :-) !
Сообщить модератору
molchanoff
#5 molchanoff (c нами с 28.09.2015)07.04.2017 19:08
Цитирую AnnaB - Anna :
Горбатого могила исправит! Новый директор,архангелогородец, только и думает, как набить карманы за счет реализации через свою сеть "Каравай" тортиков, ее школы и плесень не интересуют! Расклад простой, 20 розничных точек "Каравая" продавая по 10 тортиков в день с наценкой ~120р. приносят ей 700 000руб !!! в месяц, а зп директора КШП-150тр, это мелкий бонус для нее и лишнии хлопоты и возня со школами! Нельзя комерсанту отдавать в руки питание наших детей, отправят и глазом не моргнут в погоне за своей прибылью. С удивлением узнала, уже давно КШП не делает котлетки в школы из охлажденного сырья, сплошь заморозка, а ведь это запрещено в детском питании, все сходит им с рук! Нужно срочно наводить порядок, так и до беды недалеко!


А можно по подробнее откуда такая полезная информация? Реально интересно!
Сообщить модератору
Anna
+9 #4 Anna (c нами очень давно)07.04.2017 15:36
Горбатого могила исправит! Новый директор,архангелогородец, только и думает, как набить карманы за счет реализации через свою сеть "Каравай" тортиков, ее школы и плесень не интересуют! Расклад простой, 20 розничных точек "Каравая" продавая по 10 тортиков в день с наценкой ~120р. приносят ей 700 000руб !!! в месяц, а зп директора КШП-150тр, это мелкий бонус для нее и лишнии хлопоты и возня со школами! Нельзя комерсанту отдавать в руки питание наших детей, отправят и глазом не моргнут в погоне за своей прибылью. С удивлением узнала, уже давно КШП не делает котлетки в школы из охлажденного сырья, сплошь заморозка, а ведь это запрещено в детском питании, все сходит им с рук! Нужно срочно наводить порядок, так и до беды недалеко!
Сообщить модератору
molchanoff
+1 #3 molchanoff (c нами с 28.09.2015)07.04.2017 15:36
В кулинарии КШП на Яграх на Нахимова говорят, что они уже не КШП, а какое-то ИП, хотя вывеска КШПшная...
Сообщить модератору
Губка Боб
+7 #2 Губка Боб (c нами с 23.12.2014)07.04.2017 14:21
В свете последних событий было бы очень неплохл и тут до уголовки дело довести ...
Сообщить модератору
Robingood
+1 #1 Robingood (c нами очень давно)07.04.2017 13:14
таааак....
Сообщить модератору

Авторизуйтесь на сайте, чтобы оставить комментарий.