Управлением Россельхознадзора был проведен мониторинг, в ходе которого выявлена поставка сливочного масла в лечебно-профилактическое учреждение, которое занималось организацией питания детского лагеря.

Масло произведено предприятием из Московской области на площадке в Республике Дагестан. Было установлено, что производственное сырье, из которого сделано масло, поступило на предприятие по несуществующему бумажному ветеринарному сопроводительному документу. Ветеринарный документ был аннулирован госветслужбой.

Управлением была отобрана проба сливочного масла, в котором выявлены незаявленные в составе компоненты – растительные жиры.

Информация о нарушении была направлена производителю масла, поставщику и получателю.

По сообщению лечебно-профилактического учреждения, товар был возвращен поставщику, по информации, полученной от поставщика, масло утилизировано.

Кроме того, данные о выявлении фальсификата направлены в органы внутренних дел, сообщает Россельхознадзор.