Установи виджет "БК" в свой Яндекс        Мобильная версия сайта

Почему в детских садах кормят фальсификатами?

Общество: 12.04.2019 14:21 Просмотров: 4099

 


Вопрос качества продуктов, которыми кормят наших детей в детских учреждениях, периодически возникает. Родителям доступна только информация меню на неделю, калорийности, энергетической ценности блюд, но никак не о качестве и свежести входящих в состав этих блюд ингредиентов. Безопасность продуктов, их соответствие требованиям регламентов сегодня лежит целиком на руководстве учреждения.

К сожалению, как раз со свежестью и безопасностью ингредиентов у нас далеко не все в порядке! Взять, к примеру, повторяющиеся из года в год факты поставок фальсифицированного масла в детские сады Архангельска.

Подобный факт недавно вновь установлен Управлением Федеральной антимонопольной службы по Архангельской области по делу №17-18. Предприниматель ИП Леонтьева И.В. исправно поставляла в детский сад Архангельска «Масло сливочное «Холмогорочка» по «выгодной» цене. Результат лабораторных испытаний показал: данное масло – фальсификат! В частности, соотношение массовых долей метиловых эфиров жирных кислот в молочном жире выходит за установленные границы норм. Это говорит о том, что при производстве продукта  использовалось не только коровье молоко, но и растительные жиры. Что, в свою очередь, является нарушением технического регламента Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции», а сам продукт, как отметило Управление в своем решении по делу, может причинить вред здоровью человека, в том числе ребенка.

Как установила комиссия в ходе разбирательства по делу, ИП Леонтьева И.В., указывая себя производителем масла на упаковке, по факту, является простым фасовщиком! Т.е. получается, что она приобретает готовое масло у других производителей, плавит его, перефасовывает в свою упаковку под «местным» брендом, и… вуаля местная «Холмогорочка» уже в продаже! Кстати, цена фальсифицированного продукта гораздо ниже настоящего сливочного масла – по-видимому, потому что растительные жиры априори дешевле молочных. Наверное, поэтому на более низкую цену и покупаются детские учреждения.

Кстати, вполне возможно, что у фасовщиков в одной и той же упаковке сегодня может быть нафасован продукт одного производителя, а завтра – другого. Каждый раз разное – кто знает, где сегодня дешевле закупит сырье фасовщик? При этом дату производства, от которой исчисляется срок годности такого продукта, такой «предприниматель» указывает ту, в которую фасует. Вот думаешь: какого «кота в мешке» под видом масла «Холмогорочка» ты сегодня получишь, а уж когда масло по факту произведено и когда возможно стало опасным к употреблению –  даже ИП Леонтьевой не факт, что известно…

Теперь вопрос: почему до сих пор такие «фасовщики» как ИП Леонтьева остаются поставщиками продуктов в наши детские сады? И почему они активно продаются в наших магазинах?

Материалы предоставлены Ассоциацией производителей пищевых продуктов Архангельска


Комментарии  

Alarm
#5 Alarm (c нами очень давно)15.04.2019 15:51
Цитирую Zanuda29:
Раз материал так хорош

"Отличное" - в данном случае не качественная характеристика, а синоним слова "иное".
Цитирую observer:
...экий Вы загадочный. А просто ссылочку запостить религия не позволяет?

Ага. Пост жеж, а тут про скоромное.
Сообщить модератору
observer
#4 observer (c нами очень давно)15.04.2019 12:28
Цитирую Alarm:
Эхо Севера. Рукотворный геморрой. Гуглу этого хватит.


...экий Вы загадочный. А просто ссылочку запостить религия не позволяет?
Например, вот: echosevera.ru/.../...
...
Сообщить модератору
Alarm
#3 Alarm (c нами очень давно)13.04.2019 14:11
Эхо Севера. Рукотворный геморрой. Гуглу этого хватит.
Сообщить модератору
Zanuda29
#2 Zanuda29 (c нами с 23.06.2017)12.04.2019 14:46
Цитирую Alarm:
Фасовщики в магазинах продаются?
У Азовского насчет этой истории есть отличное мнение, не оплаченное Ассоциацией производителей пищевых продуктов.

Раз материал так хорош, может ссылку скинете? А то не могу отыскать
Сообщить модератору
Alarm
#1 Alarm (c нами очень давно)12.04.2019 14:34
Фасовщики в магазинах продаются?
У Азовского насчет этой истории есть отличное мнение, не оплаченное Ассоциацией производителей пищевых продуктов.
Сообщить модератору

Авторизуйтесь на сайте, чтобы оставить комментарий.

  • raex
    raex
    7 х 21 ( + 2 х 16 ) = 179
  • observer
    observer
    7 х 16 ( + 2 х 21 ) = 154
  • sergey
    sergey
    7 х 16 ( + 2 х 13 ) = 138
  • mizantropoff
    mizantropoff
    7 х 16 ( 0 ) = 112
  • bolt
    bolt
    7 х 15 ( + 2 х 37 ) = 179
Редакция: (8-818-4) 50-03-76   Отдел рекламы: 8-902-193-83-82
Belomorchannel ( "Беломорканал") свидетельство о регистрации СМИ: ИА № ФС 77 - 37897 29.10.2009 выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор).
Беломорканал - новостной сайт Архангельской области: новости Северодвинска, новости поморья, происшествия в Архангельске, мэрия Архангельска
Все права на материалы, опубликованные на сайте, защищены в соответствии с российским и международным законодательством об авторском праве и смежных правах.
При любом использовании текстовых, аудио-, фото- и видеоматериалов ссылка на www.tv29.ru обязательна. При цитировании информации гиперссылка на www.tv29.ru обязательна. Использование материалов ИА «Беломорканал» в коммерческих целях без письменного разрешения агентства не допускается. 18+
18+