В двух детских садах Северодвинска меню не соответствовало санитарным нормам

В ходе проверки было установлено, что меню указанных дошкольных учреждений не соответствует санитарным нормам и правилам. Так, выявлены нарушения по калорийности блюд, в меню не приведены ссылки на рецептуры блюд и кулинарных изделий в соответствии со сборниками рецептур; в меню не достаточно творога, рыбы, нет сыра; в меню детей до трех лет допущены повторения одноименных блюд в течение дня или в смежные дни. Таким образом допускаются нарушения санитарно-эпидемиологических требований к организации питания воспитанников. Прокуратурой города направлены в суд исковые заявления об обязании муниципальных бюджетных дошкольных образовательных учреждений в срок до 01 августа 2013 года устранить выявленные нарушения закона. 05 июня 2013 года в Северодвинском городском суде состоялось рассмотрение дел по искам прокурора города. В судебном заседании представители ответчиков исковые требования признали полностью. По одному из дел принято решение об удовлетворении требований прокурора, по другому производство прекращено в связи с устранением ответчиком до суда указанных нарушений. Аналогичные нарушения выявлены и в других дошкольных учреждениях города, в целях устранения которых готовятся меры прокурорского реагирования, рассказали нам в прокуратуре города.